天天彩票_天天时时彩_天天彩票娱乐平台-凤凰彩票:家常松鼠桂鱼

家常松鼠桂鱼

家常松鼠桂鱼的做法步骤

家常松鼠桂鱼的做法图解1

1. 将洗净处理好的桂鱼去头,再将两侧鱼肉紧贴脊骨横刀切开,切到鱼尾处时保留少许脊骨,并将鱼骨去除

家常松鼠桂鱼的做法图解2

2. 将洗净处理好的桂鱼去头,再将两侧鱼肉紧贴脊骨横刀切开,切到鱼尾处时保留少许脊骨,并将鱼骨去除

家常松鼠桂鱼的做法图解3

3. 在切好的鱼肉内外表面,均匀的抹上适量的盐,再将鱼内侧切花刀的一面,以及鱼头部分均匀的涂满淀粉

家常松鼠桂鱼的做法图解4

4. 将准备好的白醋、糖、番茄酱,根据个人口味搅拌均匀,调成酱汁

家常松鼠桂鱼的做法图解5

5. 将裹满淀粉的桂鱼肉和鱼头放入热油锅中,中火炸至金黄后捞出,在盘中摆放好备用

家常松鼠桂鱼的做法图解6

6. 再将调好的番茄汁倒入热好油的锅中,煮至稍微浓稠后倒入松子搅拌均匀

家常松鼠桂鱼的做法图解7

7. 最后再将酱汁均匀地浇在炸至金黄的桂鱼上

家常松鼠桂鱼的做法图解8

8. 酸甜香脆的松鼠桂鱼就完成啦

家常松鼠桂鱼的做法视频

小贴士

切花刀的时候间隔要均匀,并且要注意切至距鱼皮1/3处,这样炸出来的鱼才好看